2025. Caracterización bromatológica de las especies nativas con potencial nutricional y resistentes al cambio climático desde la percepción de las comunidades Afroecuatoriana y Awá de las provincias de la frontera norte. Unidad de Producción y Difusión Científica y Académica. DOI:https://doi.org/10.32645/9789942625403.